
Le decorazioni delle torte possono essere di vaqri tipi: al cioccolato, semplicemente con tanta buona panna montata, con il cioccolato plastico o con la pasta di zucchero, con la glassa o con la crema di burro.
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Se siete alle prese con le decorazioni di torte, spesso andate alla ricerca di idee originali per fare del vostro dolce una vera opera d’arte. Anche se non siete espertissime di cake design, con un po’ di buona volontà e seguendo i nostri consigli, ecco che riuscirete a produrre delle torte speciali, non soltanto buone da mangiare ma anche belle da vedere. Tra le decorazioni suggerite in questo articolo potrete trovare quelle al cioccolato, in pasta di zucchero, con cioccolato plastico, e le classiche decorazioni con la panna.
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Scopriamo insieme la ricetta della pasta con le fave, un tipico piatto primaverile che possiamo cucinare anche durante altri periodi dell’anno utilizzando le fave secche. Vi proponiamo quindi entrambe le versioni, con fave fresche e secche. C’è da ricordare che esistono varianti molto saporite di questo piatto, come ad esempio la pasta con fave e ricotta o con pancetta. Se volete potete trasformare le fave in crema per fare il macco. La pasta con il macco di fave è una ricetta tipica della cucina siciliana: in questo caso la pietanza si deve profumare solo con olio, sale, pepe e del finocchietto selvatico che darà quel tocco di sapore davvero irresistibile!
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